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RESTAURACIÓN - TURISMO GASTRONÓMICO

Restauración. Tipos de restauración. Clasificación. Organismos. Legislación sobre establecimientos de restauración. Normativa estatal. Normativa autonómica. Guias gastronómicas. Turismo gastronómico. Eno-turismo. Turismo enológico. Agencias especializadas. Guia del turismo gastronómico. Asociaciones.
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